جدة – ماهر بن عبدالوهاب
شارك رئيس جمعية الإعلام السياحي خالد بن عبدالرحمن آل دغيم في أعمال ورشة «رحلة القهوة» التي استضافتها قرية آل مساعد التراثية شمال أبها ، وقدّمها المتخصص في زراعة البن ومعالجته وصناعة القهوة الأستاذ حسين هادي المالكي.
وتناولت الورشة رحلة القهوة من زراعة البن ومعالجته وتحميصه وصولاً إلى إعداد القهوة وتذوقها، إلى جانب التعريف بالخبرات والممارسات المرتبطة بزراعة البن في منطقة عسير، وما تمثله القهوة من قيمة زراعية وثقافية وسياحية.
وشهدت الورشة مشاركة مجموعة من الشباب والشابات من عسير والرياض وجازان، في تجربة جمعت بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي، وأسهم المشاركون خلالها في زراعة شتلات البن في القرية والتعرف عن قرب على مراحل زراعته والعناية به.
وأكد آل دغيم أهمية إقامة مثل هذه الورش المتخصصة، التي تسهم في التعريف بالمنتج الزراعي السعودي وتحويله إلى تجربة سياحية وثقافية حية، مشيراً إلى أن البن الخولاني السعودي أُدرج عام 2022 ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، بما يعكس قيمته الثقافية وارتباطه بالمجتمعات المحلية.
وأشاد آل دغيم بالورش التي تنطلق من الأرياف والقرى التراثية، مؤكداً أن هذه المواقع ليست مجرد أماكن للزيارة، بل يمكن أن تكون منصات للمعرفة والتجربة ونقل الموروث للأجيال، وتعزيز حضور المنتجات الزراعية المحلية في المشهد السياحي.
من جانبه، أوضح صاحب قرية آل مساعد التراثية الأستاذ بندر آل مساعد أن استضافة الورشة تأتي في إطار اهتمام القرية بإحياء الموروث الزراعي والتراثي، مشيراً إلى أن المشاركين أسهموا عملياً في زراعة البن داخل القرية، بما يعزز ارتباط الزائر بالمكان ويحوّل التراث من مادة تُروى إلى تجربة تُعاش.
وتأتي ورشة «رحلة القهوة» نموذجاً للتكامل بين التراث والزراعة والسياحة، حيث تبدأ الرحلة من شجرة البن في المدرج الزراعي، وتنتهي بفنجان يحمل قصة المكان وأهله.
