سلمي
جدة – ماهر عبدالوهاب
تصوير – ملهم الحلبي
أنطلقت بمحافظة جدة النسخة الثالثة عشرة من معرض “فوديكس السعودية 2025″، والذي أفتتحه رئيس الغرفة التجارية الصناعية الأستاذ محمد يوسف ناغي برفقة الشيخ محمد الفضل وبحضور عددا” من المسؤولين والقناصل ورجال الأعمال والإعلاميين ومشاهير السوشيال ميديا والذي يعقد خلال الفترة من (3 إلى 6) نوفمبر الجاري، ويُعنى بقطاع الأغذية والمشروبات، وذلك بمركز جدة الدولي للمعارض والمؤتمرات.
ويهدف المعرض إلى تقديم تجربة متكاملة تجمع المنتجات الغذائية وفرص الاستثمار التجاري من خلال الامتياز التجاري في مجالات الأغذية، والضيافة، والمخبوزات، بالتعاون مع المعرض السعودي الدولي للامتياز التجاري لربط رواد الأعمال والمستثمرين بعلامات تجارية محلية وعالمية، وإتاحة فرص عقد الشراكات الاستثمارية.
ويُشكّل المعرض مساحة متميزة لتبادل الخبرات وبناء الشراكات بين العلامات التجارية المحلية مثل العلامة التجارية لسعيد المحروس والخليجية شذى الخليج العمانية للعطور والعالمية في بيئة تفاعلية تجمع الجودة والابتكار، مما يتيح للمستثمرين ورواد الأعمال والموزعين وتجار التجزئة منصة مثالية لاكتشاف منتجات مبتكرة بمشاركة أكثر من (200) علامة تجارية من (15) دولة.
ويستقطب المعرض أجنحة دولية من آسيا وأوروبا، لعرض أحدث ابتكاراتها في الأغذية والمشروبات والضيافة ضمن أجنحة متكاملة تمثل ثقافاتها ومذاقاتها الخاصة، إلى جانب إستعراض سلسلة من الأنشطة التفاعلية والمتمثلة في طاهي المملكة، بمشاركة نخبة من الطهاة السعوديين مثل الشيف فايزة السلمي والتي تشرف على العلامة التجارية ( صرة الأبازير ) والعالميين لتقديم عروض تذوّق حيّة، إضافة إلى المطبخ المباشر للطهي الحي، ومسابقة المخبوزات.
