د. منصور نظام الدين :

‏سجّل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة أكثر من 17,569 مستفيدًا من الخدمات المقدمة عبر مسالخ العاصمة المقدسة، وذلك خلال الفترة من 1 إلى 7 ذو الحجة 1447هـ، ضمن منظومة تشغيلية متكاملة تهدف إلى تعزيز كفاءة الخدمات الصحية والرقابية المقدمة للمواطنين والمقيمين والشركات خلال موسم الحج.

‏وأوضح الفرع أن الخدمات شملت أعمال الكشف البيطري والرقابة الصحية والإشراف على عمليات الذبح وفق الاشتراطات المعتمدة، بما يسهم في المحافظة على الصحة العامة وضمان سلامة اللحوم وجودتها، إلى جانب تنظيم عمليات الاستقبال والتشغيل داخل المسالخ بما يحقق الانسيابية ويرفع مستوى رضا المستفيدين.

‏وبيّن التقرير الإحصائي أن مسلخ جنوب مكة (أ) تصدّر عدد المستفيدين بـ7,250 مستفيدًا، فيما بلغ عدد المستفيدين في مسلخ المعيصم 4,453 مستفيدًا، وسجّل مسلخ جنوب مكة (ب) خدمة 4,094 مستفيدًا، بينما قدّم مسلخ غرب مكة خدماته لـ1,772 مستفيدًا.

‏من جهته أكد مدير عام فرع الوزارة المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس، أن هذه الجهود تأتي ضمن خططه التشغيلية لموسم حج 1447هـ، والتي ترتكز على رفع مستوى الجاهزية الميدانية وتكامل الأعمال الرقابية والفنية، بما يواكب الأعداد المتزايدة من المستفيدين خلال الموسم، كما أشار إلى استمرار المتابعة الميدانية اليومية للمسالخ والأسواق والمنشآت ذات العلاقة، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية لضيوف الرحمن وسكان العاصمة المقدسة خلال موسم الحج.