منصور قريشي :مكة المكرمة:-

يسعى منتدى مكة للحلال 2025، إلى إطلاق أفكار وتقنيات جديدة تعزز نمو صناعة الحلال عالميًا، وتعزيز مكانة المملكة العربية السعودية كوجهة رائدة للقطاع لتنويع الاقتصاد الوطني بما يتماشى مع مستهدفات رؤية 2030، ويُمثل نقلة نوعية في صناعة الحلال على المستوى العالمي.
ويجمع المنتدى قادة الحلال من كافة أنحاء العالم لمناقشة أحدث الابتكارات وأفضل الممارسات في قطاع الحلال، مع التركيز على الاستدامة والتطوير.
ويُعد المنتدى منصة استراتيجية لتعزيز الشراكات التجارية والفرص الاستثمارية، مما يسهم في ترسيخ مكانة المملكة العربية السعودية كمركز عالمي رائد في اقتصاد الحلال.
ويمثل منتدى مكة للحلال محطة رئيسية تجمع أبرز الجهات الفاعلة في قطاع الحلال، حيث يُقدم عرضًا شاملًا لأفضل المنتجات والخدمات الحلال من مختلف أنحاء العالم، حيث تُركّز النسخة الثانية من منتدى_مكة_للحلال على تعزيز التنمية المستدامة في قطاع الحلال عالميًا، مما يعكس التزام المملكة العربية السعودية بدعم الابتكار ويُسهم في ترسيخ مكانتها كمركز عالمي في إقتصاد الحلال ، بداية عصر جديد لفعاليات الحلال على مستوى العالم حيث يجتمع الحضور من مختلف الدول للمشاركة في عرضًا شاملًا لأفضل الخدمات والمنتجات الحلال من مُختلف أنحاء العالم وذلك من خلال سلسلة متنوعة من الجلسات الحوارية وورش العمل والمعارض والعروض المباشرة للطهي الحلال، بالإضافة إلى فرص الشراكات والتعاون عبر القطاعات المُختلفة. تركز نسخة هذا العام تعزيز التنمية المستدامة في المجتمع الإسلامي عبر الحلال.
ونجح منتدى مكة للحلال في جمع محترفي صناعة الحلال من مختلف أنحاء العالم في موطن الحلال (مكة المكرمة)، حيث يتلاقى في النسخة الثانية منه التراث والابتكار والاستدامة من العالم إلى قلب العاصمة المقدسة ، ويؤكد المنتدى أن مكة المكرمة ليست فقط وجهة للحج والعمرة، بل هي محرك ومركز عالمي لصناعة الحلال فمن قلبها تطلق مبادرات عالمية تعزز من دور السعودية في قيادة اقتصاد الحلال في مختلف المجالات.
ويبرز المنتدى صناعة الحلال كقوة دافعة للتنمية المُستدامة في المملكة العربية السعودية ومختلف الدول والقارات، ومن المتوقع نمو إجمالي إيرادات سوق الأغذية الحلال (2023-2024) ليصل إلى ما يقارب (5,3 تريليون دولار) ، ويجمع المنتدى شركات ومؤسسات من 150 دولة لتأسيس شراكات استراتيجية تُسهم في تعزيز التجارة العالمية للمنتجات الحلال، وإتاحة الفرص للناشئة منها لتوسيع أعمالها في الأسواق العالمية .
ويُعد منتدى مكة للحلال 2025، منصة للشباب السعودي والعالمي للتعليم من أفضل النماذج الناجحة في صناعة الحلال ، كما يدعم المنتدى، قادة المستقبل في صناعة الحلال عبر ورش متخصصة وفعاليات أخرى مصممة خصيصًا لتحويل الأفكار إلى مشاريع ، ومنها منتدى مكة للحلال يعود هذا العام بمزايا استثنائية للعارضين، حيث يحظون بفرصة ذهبية لعرض خدماتهم ومنتجاتهم أمام آلاف الزوار لإستكشاف أحدث الابتكارات والمنتجات الحلال.
ويتجسد في أرجاء المعرض تنوع الابتكارات وتميز المنتجات، مما يجعله وجهة لا غنى عنها لعشاق الحلال ورواد الصناعة على حد سواء ، وتتنوع المعروضات بين المأكولات الحلال الشهية والمواد الاستهلاكية المبتكرة والخدمات المميزة، مما يضفي على فعاليات المعرض طابعًا استثنائيًا وجاذبية لا تضاهى.
ويجمع المنتدى شركات ومؤسسات وهيئات من 120 دولة ، وذلك لتأسيس شراكات إستراتيجية تُسهم في تعزيز التجارة العالمية للمنتجات الحلال ، لإتاحة الفرص للمنشآت الصغيرة والمتوسطة لتوسيع أعمالها في الأسواق العالمية
كما يقدم المنتدى عروض حية للطهي الحلال يعكس هذا الجناح الحيوي جوانب متعددة من فنون الطهي الحلال، حيث يتفاعل الحاضرون مع الطهاة المبدعين ويتذوقون الأطباق الشهية في أجواء مليئة بالحيوية والاستمتاع، وتعتبر هذه التجربة الفريدة فرصة لا غنى عنها لاستكشاف النكهات العالمية بروح الحلال، وتعزيز تفاعل الزوار مع التراث الإسلامي الغذائي وثقافته المتنوعة.
كما سقام على هامش المنتدى، جلسات رئيسية، حلقات نقاشية، ورش عمل ، وعروض طهي حية ، معرض دولي ، إضافة إلى طاولة مستديرة لأول مرة تجمع رؤساء الجهات من المملكة ومن العالم لمناقشة التشريعات ، منصة لتوقيع الاتفاقيات والشراكات .
يُعد منتدى مكة للحلال 2025، منصة للشباب السعودي والعالمي للتعلّم من أفضل النماذج الناجحة في صناعة الحلال ، يدعم منتدى مكة للحلال 2025، قادة المستقبل في صناعة الحلال عبر ورش متخصصة وفعاليات أخرى مصممة خصيصًا لتحويل الأفكار إلى مشروعات.
الأرقام في قطاع صناعة الحلال
ومن المتوقع وصول حجم سوق الحلال إلى 7.7 تريليون دولار أمريكي في 2025، منها 3.30 تريليون دولار أمريكي في سوق الغذاء والمشروبات الحلال العالمي، كما بتوقع وصول قيمة سوق الغذاء الحلال العالمي إلى حوالي 9.45 تريليون دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي قدره 12.42٪