مكة-عبير بعلوشه

نفذ مكتبا وزارة البيئة والمياه والزراعة في محافظتي الجموم والعرضيات حملات توعوية ميدانية وإرشادية تحت شعار “أضحيتي سليمة”، استهدفت رفع الوعي لدى المواطنين والمقيمين بالاشتراطات الصحية والشرعية للأضاحي، وتوضيح أفضل الممارسات المتعلقة بالذبح وحفظ اللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك.

ففي محافظة الجموم، نظمت وحدة الثروة الحيوانية بقسم الزراعة محاضرة ميدانية بعنوان “أضحيتك سليمة”، قدمت شرحًا تفصيليًا حول الاشتراطات الصحية والشرعية التي يجب توافرها في الأضحية، وطرق تحديد العمر المناسب عبر التسنين، والتعرف على أبرز العلامات التي تميز الحيوان السليم من المريض. كما تم توزيع نشرات إرشادية لتوضيح تلك المعايير.

من جانبه، أوضح مدير مكتب الوزارة بمحافظة الجموم، الأستاذ صالح بن محمد آل رغيب، أن هذه الحملة تسعى إلى توعية المستفيدين بكيفية اختيار الأضحية السليمة، وطرق حفظ اللحوم بشكل صحي وآمن، مشيرًا إلى أن المواشي المعروضة في أسواق النفع العام تخضع لرقابة صحية صارمة من قبل فرق متخصصة خلال موسم الحج، كما شدد على أهمية الذبح داخل المسالخ المرخصة لتفادي المخاطر الصحية المرتبطة بالذبح العشوائي أو الشراء من مصادر مجهولة.

أما في محافظة العرضيات، فقد نفذ المكتب حملة ميدانية شاملة على مدى أسبوع في مقر المكتب، وسوق الخميس الشعبي بالمعقص، ومسلخي نمرة والويد. وركزت الحملة على التعريف بطرق التمييز بين الأضاحي السليمة والمريضة، وأهمية التخزين الآمن للحوم بعد الذبح للوقاية من التسمم الغذائي، إضافة إلى التوعية بأهمية الذبح في المسالخ الرسمية التي تضم كوادر طبية مؤهلة.

وأكد مدير المكتب، الأستاذ أحمد بن محمد الفقيه، جاهزية المسالخ المركزية في نمرة والويد لاستقبال الأضحيات خلال الموسم، محذرًا من الذبح في المواقع العشوائية التي تفتقر للاشتراطات البيطرية والصحية اللازمة، وأضاف أن هذه الحملة تأتي ضمن جهود الوزارة لتعزيز ثقافة السلامة الغذائية والبيئية، وحماية صحة المجتمع.