أبوظبي: متابعات
أعلن دليل ميشلان – أبوظبي عن تنظيم النسخة الرابعة من حفل إطلاق الدليل، يوم الخميس 23 أكتوبر المقبل، في قصر الإمارات – فندق ماندرين أورينتال، وذلك بالشراكة مع اكتشف أبوظبي، العلامة السياحية التابعة لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي.
ويُعد هذا الحدث واحدًا من أبرز المحافل العالمية في قطاع فنون الطهي، حيث سيحتفي بأفضل المطاعم والطهاة، مكرِّماً إسهاماتهم المتميزة في الارتقاء بالمشهد الذواقي.
ومن المقرر أن يشهد الحفل الكشف عن أحدث اختيارات دليل ميشلان أبوظبي، خلال مؤتمر صحفي يعقبه حفل استقبال حصري يشارك فيه خمسة من الطهاة البارزين، من بينهم أربعة من المطاعم المختارة في نسخة 2025، وهي:
• هاكاسان (Hakkasan): الحاصل على نجمة ميشلان واحدة.
• ماتي (Mate): المختار في دليل ميشلان 2025.
• بوتشر آند ستل (Butcher & Still): المختار في دليل ميشلان 2025.
• كافيه ميلانو (Café Milano): المختار في دليل ميشلان 2025.
كما سيشارك ضيف دولي سيتم الإعلان عن اسمه لاحقًا، ليقدم إلى جانب زملائه الطهاة قائمة مبتكرة من الأطباق التي تبرز تنوع وثراء قطاع الطهي في أبوظبي.
وسيحظى الضيوف المدعوون بفرصة مشاهدة الطهاة أثناء العمل، وتذوق أطباق استثنائية، فضلًا عن التواصل مع أبرز الشخصيات في القطاع.
ويعكس هذا الحدث مكانة أبوظبي المتنامية كوجهة عالمية لفنون الطهي، وما تقدمه من تجارب ذوقية راقية تعزز مكانتها على خريطة السياحة الدولية.
