د. منصور نظام الدين :

‏نفّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، ممثلاً بإدارة الأسواق والمسالخ، أكثر من (1500) جولة ميدانية مكثفة على أسواق النفع العام ومنافذ بيع اللحوم خلال شهر مارس، وذلك ضمن جهوده المستمرة لتعزيز الرقابة الميدانية وضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.

‏وتأتي هذه الجهود ضمن برامج الرقابة المستمرة للوزارة بمختلف مناطق المملكة، من خلال جولات مكثفة على الأسواق والمسالخ للتأكد من سلامة المنتجات ورفع مستوى الامتثال، حيث أسفرت عن مصادرة أكثر من (1000) كيلوجرام من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم اتخاذ الإجراءات النظامية وإتلافها وفق الأنظمة.

‏من جانبه، أكد مدير عام الفرع بمنطقة مكة المكرمة المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس، أن الجولات الرقابية تأتي لتعزيز الأمن الغذائي، مع التشديد على عدم التهاون في مخالفات سلامة الغذاء، كما أوضح باستمرار الجولات بشكل دوري، داعيًا المنشآت للالتزام بالأنظمة حفاظًا على صحة المجتمع.