جدة:- د. منصور نظام الدين أكدًت الأستاذة الدكتورة جميلة بنت محمد هاشمي -استاذ التغذية- بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة : ان الدهون هي مركبات تتكون أساساً من أحماض دهنية وجليسرول. الجسم ما يقدر يعيش بدونها. تعطي طاقة مركزة، كل 1 جرام = 9 سعرات، أكثر من ضعف البروتين والكربوهيدرات. وأشارت أولاً: التصنيف العلمي للدهون 1. الدهون الثلاثية Triglycerides هي 95% من الدهون في أكلك وفي جسمك.…
محمد عبده يماني … الوزير الإنسان … والفكر المتطوّر … ورائد العمل الخيري … والباحث في السيرة النبوية خالد حناوي هو إبن مكة ، وأحد عشّاقها . وُلد بأحد أحياها العتيقة ( أجياد ) عام ١٩٤٠ م . تلقّى التعليم في طفولته على يد ثلاث من النساء .. مريم البغدادية وخديجه الجاوية ومريم الآشية . وكان الأطفال حينها يتلقّون العلوم وهم جالسون على الأرض .…
