ورشة «رحلة القهوة» تستعرض ثقافة البن السعودي من المزرعة إلى الفنجان

 

جدة – ماهر بن عبدالوهاب

شارك رئيس جمعية الإعلام السياحي خالد بن عبدالرحمن آل دغيم في أعمال ورشة «رحلة القهوة» التي استضافتها قرية آل مساعد التراثية شمال أبها ، وقدّمها المتخصص في زراعة البن ومعالجته وصناعة القهوة الأستاذ حسين هادي المالكي.

وتناولت الورشة رحلة القهوة من زراعة البن ومعالجته وتحميصه وصولاً إلى إعداد القهوة وتذوقها، إلى جانب التعريف بالخبرات والممارسات المرتبطة بزراعة البن في منطقة عسير، وما تمثله القهوة من قيمة زراعية وثقافية وسياحية.

وشهدت الورشة مشاركة مجموعة من الشباب والشابات من عسير والرياض وجازان، في تجربة جمعت بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي، وأسهم المشاركون خلالها في زراعة شتلات البن في القرية والتعرف عن قرب على مراحل زراعته والعناية به.

وأكد آل دغيم أهمية إقامة مثل هذه الورش المتخصصة، التي تسهم في التعريف بالمنتج الزراعي السعودي وتحويله إلى تجربة سياحية وثقافية حية، مشيراً إلى أن البن الخولاني السعودي أُدرج عام 2022 ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، بما يعكس قيمته الثقافية وارتباطه بالمجتمعات المحلية.

وأشاد آل دغيم بالورش التي تنطلق من الأرياف والقرى التراثية، مؤكداً أن هذه المواقع ليست مجرد أماكن للزيارة، بل يمكن أن تكون منصات للمعرفة والتجربة ونقل الموروث للأجيال، وتعزيز حضور المنتجات الزراعية المحلية في المشهد السياحي.

من جانبه، أوضح صاحب قرية آل مساعد التراثية الأستاذ بندر آل مساعد أن استضافة الورشة تأتي في إطار اهتمام القرية بإحياء الموروث الزراعي والتراثي، مشيراً إلى أن المشاركين أسهموا عملياً في زراعة البن داخل القرية، بما يعزز ارتباط الزائر بالمكان ويحوّل التراث من مادة تُروى إلى تجربة تُعاش.

وتأتي ورشة «رحلة القهوة» نموذجاً للتكامل بين التراث والزراعة والسياحة، حيث تبدأ الرحلة من شجرة البن في المدرج الزراعي، وتنتهي بفنجان يحمل قصة المكان وأهله.

صدى نيوز اس 1

Related Posts

صقار نمساوي: المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور يعزز ثقة المزارع الأوروبية

  د. منصور نظام الدين :الرياض أوضح الصقّار النمساوي علي موغال، أن المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور الذي ينظمه المركز الوطني للصقور في مقره بمَلهم شمال مدينة الرياض، أصبح سوقًا موثوقة وبيئة احترافية لتسويق صقور الإنتاج، واستقطاب المستثمرين والمزارع من مختلف دول العالم، مشيرًا إلى أن نجاح تجربته شجعه على توسيع مشاركته في النسخة الحالية. وأشار إلى أن مشاركته في المزاد خلال الأعوام السابقة، بصفته مالكًا…

فريق قوة عطاء التطوعي ينفذ مبادرة “احتواء 2” بجازان

  ياسر الحلوي| جازان | صدى نيوز إس   ضمن مبادرة “جازان تصنع الأثر”، نفذ فريق قوة عطاء التطوعي التابع لجمعية رواد العمل التطوعي مبادرة “احتواء 2” في مجمع الراشد مول بمدينة جازان، والتي تهدف إلى التوعية بمخاطر العنف الأسري وآثاره على الفرد والأسرة والمجتمع، وتعزيز ثقافة الوقاية وبناء أسرة آمنة ومستقرة. ونُفذت المبادرة بالتعاون مع: – فريق صناع الابتسامة التابع لجمعية المسؤولية الاجتماعية (تعزيز) بجازان.…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

لقد فاتك ذلك

ورشة «رحلة القهوة» تستعرض ثقافة البن السعودي من المزرعة إلى الفنجان

ورشة «رحلة القهوة» تستعرض ثقافة البن السعودي من المزرعة إلى الفنجان

صقار نمساوي: المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور يعزز ثقة المزارع الأوروبية

صقار نمساوي: المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور يعزز ثقة المزارع الأوروبية

فريق قوة عطاء التطوعي ينفذ مبادرة “احتواء 2” بجازان

فريق قوة عطاء التطوعي ينفذ مبادرة “احتواء 2” بجازان

فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف بمنطقة الباحة يفعّل الحافلة التوعوية بمهرجان العسل الدولي الثامن عشر

فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف بمنطقة الباحة يفعّل الحافلة التوعوية بمهرجان العسل الدولي الثامن عشر

في ذمة الله تعالى السيدة خيرية بنت حمزة المرزوقي أبو حسين

في ذمة الله تعالى السيدة خيرية بنت حمزة المرزوقي أبو حسين

أخلاقك هي سيرتك الذاتية

أخلاقك هي سيرتك الذاتية

Primary Color

Secondary Color

Layout Mode