ورشة «رحلة القهوة» تستعرض ثقافة البن السعودي من المزرعة إلى الفنجان

 

جدة – ماهر بن عبدالوهاب

شارك رئيس جمعية الإعلام السياحي خالد بن عبدالرحمن آل دغيم في أعمال ورشة «رحلة القهوة» التي استضافتها قرية آل مساعد التراثية شمال أبها ، وقدّمها المتخصص في زراعة البن ومعالجته وصناعة القهوة الأستاذ حسين هادي المالكي.

وتناولت الورشة رحلة القهوة من زراعة البن ومعالجته وتحميصه وصولاً إلى إعداد القهوة وتذوقها، إلى جانب التعريف بالخبرات والممارسات المرتبطة بزراعة البن في منطقة عسير، وما تمثله القهوة من قيمة زراعية وثقافية وسياحية.

وشهدت الورشة مشاركة مجموعة من الشباب والشابات من عسير والرياض وجازان، في تجربة جمعت بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي، وأسهم المشاركون خلالها في زراعة شتلات البن في القرية والتعرف عن قرب على مراحل زراعته والعناية به.

وأكد آل دغيم أهمية إقامة مثل هذه الورش المتخصصة، التي تسهم في التعريف بالمنتج الزراعي السعودي وتحويله إلى تجربة سياحية وثقافية حية، مشيراً إلى أن البن الخولاني السعودي أُدرج عام 2022 ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، بما يعكس قيمته الثقافية وارتباطه بالمجتمعات المحلية.

وأشاد آل دغيم بالورش التي تنطلق من الأرياف والقرى التراثية، مؤكداً أن هذه المواقع ليست مجرد أماكن للزيارة، بل يمكن أن تكون منصات للمعرفة والتجربة ونقل الموروث للأجيال، وتعزيز حضور المنتجات الزراعية المحلية في المشهد السياحي.

من جانبه، أوضح صاحب قرية آل مساعد التراثية الأستاذ بندر آل مساعد أن استضافة الورشة تأتي في إطار اهتمام القرية بإحياء الموروث الزراعي والتراثي، مشيراً إلى أن المشاركين أسهموا عملياً في زراعة البن داخل القرية، بما يعزز ارتباط الزائر بالمكان ويحوّل التراث من مادة تُروى إلى تجربة تُعاش.

وتأتي ورشة «رحلة القهوة» نموذجاً للتكامل بين التراث والزراعة والسياحة، حيث تبدأ الرحلة من شجرة البن في المدرج الزراعي، وتنتهي بفنجان يحمل قصة المكان وأهله.

صدى نيوز اس 1

Related Posts

وفدُ حُفّاظ القرآن الكريم التركي يزور “مزرعة بوابة الحجاز”

مكة المكرمة – غميص الظهيري : في ليلةٍ قرآنيّة مباركة غمرتها أجواء الروحانية والبهجة، استقبلت مزرعة بوابة الحجاز بمكة المكرمة وفداً مميزاً من حُفّاظ القرآن الكريم القادمين من جمهورية تركيا الشقيقة، في زيارة استطلاعية وتكريمية حافلة بالأنشطة الإيمانية والترفيهية. وقد تميزت هذه الرحلة بتنظيمها الاحترافي قيادةً وإشرافاً؛ حيث قاد الجولة ميدانياً المرشد السياحي القدير الدكتور زياد بن منصور القرشي، وبرفقته الرائد الكشفي المتميز الكابتن وليد التويتي،…

وزارة الحج والعمرة تطلق برنامج تأهيل أعضاء مكاتب شؤون الحجاج وقادة الأفواج

منصور قريشي : جدة:- أطلقت وزارة الحج والعمرة اليوم الجمعة في جدة النسخة الأولى من برنامج تأهيل أعضاء مكاتب شؤون الحجاج وقادة الأفواج لموسم حج 1448هـ، عبر 11 مسارًا تدريبيًا، بهدف تطوير قدراتهم القيادية والتشغيلية، ورفع جاهزيتهم لأداء مهامهم، بما يسهم في الارتقاء بجودة الخدمات المقدمة لحجاج بلدانهم. وزار معالي نائب وزير الحج والعمرة الدكتور عبدالفتاح بن سليمان مشاط اليوم مقر انعقاد البرنامج، يرافقه مساعد وزير…

One thought on “ورشة «رحلة القهوة» تستعرض ثقافة البن السعودي من المزرعة إلى الفنجان”

Comments are closed.

لقد فاتك ذلك

إلى العلياء دومًا يا سعيد

إلى العلياء دومًا يا سعيد

وفدُ حُفّاظ القرآن الكريم التركي يزور “مزرعة بوابة الحجاز”

وفدُ حُفّاظ القرآن الكريم التركي يزور “مزرعة بوابة الحجاز”

وزارة الحج والعمرة تطلق برنامج تأهيل أعضاء مكاتب شؤون الحجاج وقادة الأفواج

وزارة الحج والعمرة تطلق برنامج تأهيل أعضاء مكاتب شؤون الحجاج وقادة الأفواج

مقصودٌ لم يُفهم..  ومفهومٌ لم يُقصد

مقصودٌ لم يُفهم..  ومفهومٌ لم يُقصد

الشيخ الجميري يحتفي بزواج نجله “صالح” 

الشيخ الجميري يحتفي بزواج نجله “صالح” 

جامعة الطائف تحتفي بسباق الجري السنوي الـ17 بمشاركة أكثر من 600 مشارك ومشاركة

جامعة الطائف تحتفي بسباق الجري السنوي الـ17 بمشاركة أكثر من 600 مشارك ومشاركة

Primary Color

Secondary Color

Layout Mode